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          市市場監督管理局領導深入“明品明味街”檢查指導開業籌備情況

          發布時間:2021-04-22 10:14:35    閱讀:101

          4月20日,市市場監督管理局食品安全總監游榮綱,帶領食品安全協調科、食品流通安全監督管理科、餐飲服務食品安全監督管理科及梅列區市場監管局等相關人員,深入“明品明味街”調研檢查五一期間開業籌備情況。市文旅集團副總經理李洪臣陪同。

          在街區現場,游榮綱一行聽取了“明品明味街”商戶裝修、證照辦理等相關情況匯報,深入店鋪實地察看,與商戶們耐心細致溝通,了解證照辦理進度、明廚亮灶建設及食品安全標準要求。針對小吃店鋪裝修設計,游榮綱叮囑市場監管局有關部門提前介入,加強對明廚亮灶設計進行指導,提前發現問題并給予解決。

          實地察看結束后,雙方就街區開業相關細節進行深入座談交流。游榮綱表示,一是市場監管局將全力支持第二屆“樂購三明”直播節暨“明品明味街”開街活動,為商戶辦理相關證照開通“綠色通道”;二是市場監管局致力于將“明品明味街”打造為省食品安全示范街區并向省上申報;三是希望市文旅集團一如既往加大商戶商鋪裝修設計把關力度,統一經營標準,切實做到明廚亮灶。

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